Po Prostu Gotuj HILDEGARDA

Opis:
„Św. Hildegarda z Bingen. Po prostu gotuj” to książka, w której autorki proponują nam współczesną i prostą w przygotowaniu kuchnię opartą na nauce o odżywianiu św. Hildegardy z Bingen. Ponad 200 przepisów w niej zawartych, wykorzystujących produkty naturalne i bez konserwantów, jest dostosowanych do współczesnych wymogów i potrzeb.
W książce znajdziecie:
- najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu,
- przejrzyste listy produktów (w tym powszechnie dostępnych),
- praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów,
- niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. z Bingen,
- zachęcające fotografie,
W książce odnajdziecie zarówno przepisy potraw powszechnie znanych, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, oraz te bardziej oryginalne i pomysłowe – np. orkiszowe risotto, sandacz w panierce sezamowo-makowej, zupa serowa z cynamonowymi grzankami, czy galaretka z pigwy. Sukces tej niezwykłej pozycji potwierdza 40 000 sprzedanych egzemplarzy i wyjątkowa popularność jej autorek w Austrii i Niemczech!