Mąka orkiszowa typ 700 bio 500g BIORAJ

Mąka orkiszowa ekologiczna powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. Mąka ta może w powodzeniem zastąpić mąkę pszenną w kuchni. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.

Skład: mąka orkiszowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1503 kJ / 355 kcal

- Tłuszcz - 1,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g

- Węglowodany - 70 g w tym cukry - 1,0 g

- Białko - 14 g

- Sól - 0,01 g