Mąka kukurydziana 400g BIOPLANET

Ekologiczna mąka kukurydziana jest otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Ma szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.

Skład: mąka kukurydziana* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1629 kJ / 385 kcal

Tłuszcz - 3,9 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

Węglowodany - 77 g,

w tym cukry - 0,6 g

Białko - 6,9 g

Sól - 0 g